3月26日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)第五次(擴(kuò)大)會(huì)議暨中國酒業(yè)協(xié)會(huì)成立30周年慶典在山東泰安舉行。 會(huì)議對(duì)中國酒業(yè)未來的發(fā)展進(jìn)行了深入探討，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉以“見證酒業(yè)力量”為主題提到2023年酒類產(chǎn)業(yè)格局正在發(fā)生深度變化，危機(jī)并存，消化庫存成了今年白酒行業(yè)的首要任務(wù)。

中國白酒的產(chǎn)能在“十三五”時(shí)期高峰可達(dá)1380萬千升，較之2022年的671萬千升，近十年的時(shí)間總產(chǎn)量不斷下降，說明產(chǎn)業(yè)存在產(chǎn)能過剩壓力。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)能和庫存

伴隨茅臺(tái)集團(tuán)推出百元價(jià)格帶產(chǎn)品“臺(tái)源”；瀘州老窖推出百元光瓶酒產(chǎn)品“黑蓋”......白酒行業(yè)已然進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，中低端的市場(chǎng)份額不斷被擠壓。面臨白酒行業(yè)新一輪調(diào)整期，是危機(jī)也是機(jī)會(huì)。

面對(duì)時(shí)代難題，東方鼎酒業(yè)“加法”、“減法”雙管齊下，加法上嚴(yán)格把控品質(zhì)大關(guān)，提升優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能；減法上淘汰低質(zhì)產(chǎn)能，絕不讓劣質(zhì)酒流入市場(chǎng)。

正是因?yàn)檫@份格局和敏銳，在近三年中國酒企急劇縮減的時(shí)候，東方鼎酒業(yè)才能直面沖擊逆勢(shì)而進(jìn)，初步占領(lǐng)市場(chǎng)，在2023年第一季度的時(shí)候交出了一份可圈可點(diǎn)、超出預(yù)期的答卷。

洞察行業(yè)趨勢(shì)，不畏浮云從容前進(jìn)

面對(duì)行業(yè)問題，宋玉書理事長就《中國酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析及2023年發(fā)展報(bào)告》分析認(rèn)為，中國酒業(yè)在今年即將進(jìn)入新一輪高質(zhì)量發(fā)展周期，開啟個(gè)性消費(fèi)與文化消費(fèi)的新時(shí)代，與東方鼎董事長徐偉徐總的推想不謀而合。徐總在公司第四次營銷大會(huì)上強(qiáng)調(diào)對(duì)產(chǎn)品的定位，做自己人喝的酒，以“朋友圈”重新定義新的消費(fèi)場(chǎng)景和品牌價(jià)值。

徐總還指出：現(xiàn)在整個(gè)白酒行業(yè)處于假熱鬧，數(shù)據(jù)虛高的狀態(tài)，并將在第二季度迅速降溫，我們要穩(wěn)住，打好基礎(chǔ)。

觀望剛剛落幕的第108屆全國糖酒商品交易會(huì)，展商數(shù)量、展覽面積雖然都創(chuàng)下了歷屆新高，入場(chǎng)人數(shù)創(chuàng)下四年來新高。但不止一位行業(yè)人士發(fā)現(xiàn)，今年糖酒會(huì)觀望的人多，下單的人少。這一結(jié)果應(yīng)驗(yàn)了營銷大會(huì)上徐總對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的分析，為應(yīng)對(duì)這一浮云現(xiàn)象，董事長徐總帶領(lǐng)各領(lǐng)導(dǎo)人員做出以下應(yīng)對(duì)方案：

1.擴(kuò)充產(chǎn)品線。做好主導(dǎo)產(chǎn)品的同時(shí)，延伸周邊產(chǎn)品的開發(fā)。對(duì)于企業(yè)而言，關(guān)注消費(fèi)者真正的需求，提供合乎心意的產(chǎn)品和服務(wù)，才能拓展市場(chǎng)，贏得市場(chǎng)份額。

2.明確系列定位，加強(qiáng)自身的品牌建設(shè)，提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力，適應(yīng)市場(chǎng)變化，打好基礎(chǔ)，保持穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢(shì)。

以堅(jiān)持做讓消費(fèi)者“買得起，喝的爽”的酒為初衷，推出東方鼎吉祥系列和喜相印系列。吉祥系列主打白酒內(nèi)在價(jià)值回歸，契合了目前正迅速增長的“降價(jià)不降質(zhì)”的消費(fèi)趨勢(shì)，酒體品質(zhì)在同檔次產(chǎn)品中首屈一指，是蘇商誠信風(fēng)范和川酒匠心格調(diào)的完美結(jié)合。喜相印系列是為經(jīng)銷商量身打造，讓合作方可以快速回血，解決經(jīng)銷商的庫存焦慮。

3.從實(shí)際需求出發(fā)調(diào)整運(yùn)營策略。靈活的運(yùn)營政策、大幅度的補(bǔ)貼支持和運(yùn)營宣傳的輔助，東方鼎切切實(shí)實(shí)的在為經(jīng)銷商的利益努力。

4.不斷加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，滿足消費(fèi)者個(gè)性化、多樣化、時(shí)代化的不斷變化的需求。

重品質(zhì)，顯價(jià)值，創(chuàng)發(fā)展

面對(duì)酒業(yè)新時(shí)代的來臨，東方鼎以新格局，新勢(shì)力，新價(jià)值，新場(chǎng)景四個(gè)方面作為切入點(diǎn)，從渠道、產(chǎn)品、營銷等方面持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新，在積極“求變”中，持續(xù)穩(wěn)定高質(zhì)量發(fā)展。

　路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。立足2023，第二季度東方鼎將錨定新目標(biāo)、把握新趨勢(shì)、攻堅(jiān)克難、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，更好地完成新一年的目標(biāo)任務(wù)，用更加香醇的美酒和優(yōu)異的成績迎接酒業(yè)經(jīng)濟(jì)更加燦爛的明天！