千淘萬(wàn)漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金。在酒行業(yè)呈現(xiàn)大發(fā)展、強(qiáng)復(fù)蘇、大變革的趨勢(shì)下，面對(duì)主流香型日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)，東方鼎酒業(yè)直面挑戰(zhàn)，憑借上溯悠久的文化底蘊(yùn)、濃郁純正的酒體，在各大權(quán)威賽事評(píng)比中頻頻獲獎(jiǎng)，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁！

產(chǎn)區(qū)背書

名優(yōu)老窖池

　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉認(rèn)為：沒(méi)有品類的永久輝煌，只有產(chǎn)區(qū)的永恒價(jià)值。未來(lái)白酒的發(fā)展，一定是向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)能、核心產(chǎn)區(qū)發(fā)展。

四川是川酒的核心產(chǎn)區(qū)，也是東方鼎酒廠的選址處，這里生產(chǎn)著最為香醇濃烈的濃香型白酒。16.2℃的年平均氣溫，1050毫米的平均年降水量，特殊的氣候條件加上豐富的再積黃泥水稻土，適宜于各種釀酒有益微生物繁殖、生長(zhǎng)。再加上30年以上的名優(yōu)老窖池的優(yōu)質(zhì)窖泥培育，造就了東方鼎酒的自然天成、醇香悠長(zhǎng)。

品質(zhì)背書

國(guó)內(nèi)外高質(zhì)量雙金獎(jiǎng)

品質(zhì)是白酒的生命線，更是企業(yè)發(fā)展的生命線！沒(méi)有良好品質(zhì)的白酒，在市場(chǎng)中走不長(zhǎng)遠(yuǎn)，也難得到消費(fèi)者的認(rèn)同。

東方鼎在兩年不到的時(shí)間，憑借不凡的酒體品質(zhì)征戰(zhàn)國(guó)內(nèi)外權(quán)威舞臺(tái)，征服一眾專家評(píng)委，接連榮獲CSC中國(guó)烈性酒挑戰(zhàn)賽金獎(jiǎng)和IWSC國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽金獎(jiǎng)。雙金榮譽(yù)加身，品質(zhì)自然不遑多讓。

Arthur N?gele，Marie Cheong， ThongBarry三位世界級(jí)品酒專家一致推薦東方鼎的卓越表現(xiàn)：光滑細(xì)膩的酒香充盈著感官，微妙的糧谷香味與果香回甘達(dá)到平衡，口感協(xié)調(diào)，圓潤(rùn)醇甘的回味持久而均衡。

文化背書

有傳承有師承

今天的東方鼎酒廠，由左氏釀酒第三代傳人，國(guó)家一級(jí)釀酒師左樟澤坐鎮(zhèn)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)釀造和工藝傳承。1920年代，年輕的左氏釀酒世家創(chuàng)始人左德福一邊求學(xué)，一邊利用閑暇在“盤龍燒坊”學(xué)習(xí)“小窖精釀”傳統(tǒng)釀酒技藝。1930年代，左德福通過(guò)與莊園釀酒匠人溝通學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，提升釀酒水平，逐步形成了“醇和協(xié)調(diào)、豐滿精致”的“川西莊園派”釀酒風(fēng)格，并通過(guò)東方鼎進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大，享譽(yù)行業(yè)。

左樟澤師承白酒泰斗、國(guó)家特邀白酒評(píng)委，享受國(guó)務(wù)院政府津貼專家李大和老師，在家傳“老窖泥、老酒糟、老工藝、老酒工”釀酒技藝基礎(chǔ)上，創(chuàng)新實(shí)踐并推廣應(yīng)用了李大和老師的兩項(xiàng)專利技術(shù)：濃香型白酒生產(chǎn)中的高溫堆積雙重發(fā)酵工藝以及清、濃、醬三香融合釀造工藝，使東方鼎的品質(zhì)達(dá)到了極高水準(zhǔn)，成為川派濃香中的代表性品牌。

行業(yè)背書

實(shí)力認(rèn)證形象口碑

2022中國(guó)濃香酒行業(yè)新銳品牌、2022-2023年度全國(guó)優(yōu)秀會(huì)員·優(yōu)秀進(jìn)步企業(yè)、江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位等榮譽(yù)認(rèn)證，顯示著這兩年?yáng)|方鼎的發(fā)展成果，亦是行業(yè)對(duì)企業(yè)實(shí)力、出酒品質(zhì)和產(chǎn)生的積極影響的普遍認(rèn)可。

多項(xiàng)重磅榮譽(yù)的獲得，充分展現(xiàn)出東方鼎酒業(yè)在行業(yè)內(nèi)做出的成績(jī)突破和創(chuàng)新，展示出了逢山開路、遇水架橋的斗志和無(wú)邊光景日日新的繁華藍(lán)圖。遠(yuǎn)見(jiàn)未來(lái)，我們以初心育匠心，以匠心守初心，繼續(xù)打造品牌故事。